La línea de Intercambiadores de calor a placas fabricados por Bauducco S.A., incorpora en su diseño un patrón geométrico en las placas que asegura altos coeficientes de intercambio térmico con bajas pérdidas de carga. De esta manera se obtienen excelentes prestaciones en los más diversos ciclos térmicos como recuperación de calor, enfriamiento y calentamiento. También permite operar bajo largos períodos de funcionamiento sin necesidad de limpieza química.
CAUDAL: desde 1.000 a 55.000 lts / hora.
APLICACIONES: leche, crema, suero, mix de helados, jugos de frutas, huevo, entre otros.
